>2017.09.27
んまや

平成29年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米 “新米入荷”のお知らせです!

こんにちは萩野です。
皆様大変お待たせいたしました!
「平成29年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」新米が入荷いたしました!
今年は、冷夏で途中雨も多い日が続きましたが、無事今年も“一等米のコシヒカリ”を
ご用意することができました。
2階レストランむらんごっつぉでも、併せて新米をご提供いたしますので、
この9月末に湯沢へお越しの際には、是非ご来店くださいませ!
今しか味わうことのできない、羽釜で炊いたツヤツヤの新米をご用意してお待ちしております。

新米のご予約をいただきましたお客様へ
今年も当館の「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米 新米」をご注文いただき
誠にありがとうございます。
現在早期ご予約をいただきました皆様へ順次発送させていただいておりますので、
お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいませ。
今年も美味しいコシヒカリをお届けいたしますので、
何卒宜しくお願い申し上げます。

また、新米のご注文も随時承っておりますので、ご希望の際はお気軽にお問い合わせくださいませ。
現在ご予約いただいた場合は、10月15日以降の発送でございますので
予めご了承ください。

今後とも越後湯澤んまやをご愛顧賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

越後湯澤んまや
営業時間 9:00~18:00
フリーダイヤル 0120-770-440
【ネットショップでも新米受付中】
んまやネットショップはこちらから → nmaya.net

>2017.09.06
んまや

営業時間変更のお知らせです

こんにちは萩野です。

ご連絡が遅くなりましたが、

明日7日(木)、社員研修の為、越後湯澤んまや・温泉珈琲水屋の営業時間を

9:00~15:30(15:00L.O.)とさせていただきます。

翌日からは通常通り営業でございますので、

何卒宜しくお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

>2017.08.26
んまや

新米予約受付中です!!

こんにちは。萩野です。
早いものでもうあと一ヶ月程で新米の時となりました。
今年は全国的に雨が多い季節ですね。 私達のお米の産地である塩沢地区も雨が多い日が続いておりますが、 お米は元気にすくすくと育っています。

本年も昨年同様に新米の早期ご予約受付中です。
お値段も変わらず、また白米10kgで送料無料でございますので、
ご自宅用やご贈答にぜひご利用くださいませ。

また、今回もお得な定期購入も承っております。
今回の特典はなんと!ご宿泊割引券です! 私達は、日頃皆様に召し上がっていただいているお米を毎日羽釜で炊き上げ、 ツヤツヤのごはんをご提供しています。
そのご飯と一緒にこの地の食材本来の味を活かしたお料理をご用意しておりますので 是非この機会に湯沢まで足をお運びくださいませ。 今回の新米ご予約期間は9月15日(金)まででございますので、
皆様からのご注文を心よりお待ち申し上げております。

今回から、インターネットショップでも定期購入をご注文いただけるようになりました!
クレジットカード決済もネットショップに限り承れますので、
是非ネットショップもご活用くださいませ。

詳細はこちらからどうぞ。
<平成29年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米新米早期ご予約のご案内>

インターネットショップはこちらから
<んまやネットショップ>

越後湯澤んまや
営業時間9:00~18:00
フリーダイヤル 0120-770-440
メール info@nmaya.net

>2017.07.01
んまや

【お知らせ】んまやネットショップが新しくなりました。

いつも越後湯澤んまやをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
以前よりネットショップの不具合のご報告があり、お客様におかれましては大変ご迷惑をおかけし
申し訳ございませんでした。
この度、新しいネットショップに変更させていただきましたのでご報告させていただきます。

新んまやネットショップURL
http://nmaya.net/netshop/

旧ネットショップをご利用いただいておりましたお客様には大変お手数をおかけいたしますが、新たに会員登録が必要です。
恐れ入りますが、ご注文の際あわせてご登録をお願いいたします。

今後も魅力ある商品を発信してまいりますので、
今後ともよろしくお願いいたします。

越後湯澤んまやスタッフ一同
>2017.06.13
んまや

お待たせしました。夏限定湯澤るうろのご紹介です。


こんにちは萩野です。
最近の越後湯沢は暑くなったり寒くなったりと、
体調を崩しやすい日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか。

ご連絡が遅くなりましたが、今週16日(金)から湯澤るうろの新作を販売します。

今夏のるうろは

「抹茶あずき」

です!

昨年まで抹茶味でご用意させていただいていましたが、
今年はさらにグレードアップし、濃厚な抹茶生地にあずきがしっかり感じられるクリームを
巻きました。

今回のるうろについて、パティシエの志田も、
『今回は納得の味!』 と言っていました!
(いつも納得していますが。笑)


より和の雰囲気が感じられるるうろに仕上がっていますので、
和スイーツや抹茶が好きな方、またはそうでない方も、
是非一度召し上がってみてください。


「湯澤るうろ 抹茶あずき」
ホール 1,600円 カット 420円
※料金は税別です。

6月16日(金)~販売開始です。

事前のご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。

温泉珈琲水屋
フリーダイヤル 0120-770-440
営業時間 9:00~18:00(LO17:30)

>2017.05.21
んまや

今年も始まります!夏の風物詩 温泉かき氷!

温泉かき氷 こんにちは萩野です。
今年の夏は、昨年よりも暑くなるような気がする今日この頃です。。
皆様いかがお過ごしですか。

夏といえば、かき氷! 今年も「温泉かき氷」を販売します!
販売開始は6月2日(金)から。

味は、越後姫(いちご)、温泉珈琲、雪氷梅、黒蜜きなこの4種類。
お値段は600円(税別)~ご用意しています。

毎年この時期になると、「一日の半分は氷作りをしているのではないか。。」
と思うぐらい氷をたくさん作ってます。(笑)
使っているお水はもちろん、越後湯沢の天然温泉水。
2日間かけてゆっくりと凍らせた氷を使ったかき氷は
ふわふわっとしたものに仕上がります。

また、越後姫、温泉珈琲、雪氷梅のシロップはすべて当館のパティシエが一から手作りしている
こだわりのものです。
実は、梅シロップの原液は当館の女将が作っているんですよ。
女将自家製の梅シロップは量に限りがありますので、たまには梅も召し上がってみてください。
ちなみに、まだ梅ができていないため、梅だけは販売が少し遅れます。。 ご了承くださいませ。

この温泉かき氷は、越後湯澤HATAGO井仙内の越後湯澤んまやに併設してある喫茶店「温泉珈琲 水屋」と越後湯沢駅構内「越後湯澤んまや駅中店」の両店舗でお召し上がりいただけます。
ぜひ湯沢にお越しの際は、名物のかき氷を召し上がりにお立ち寄りくださいませ。

「温泉珈琲 水屋」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)

「越後湯澤んまや駅中店」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)※季節によって変動有

フリーダイヤル 0120-770-440
>2017.04.08
んまや

温泉珈琲水屋からお知らせ 湯澤るうろと温泉プリンを少しお休みさせていただきます。

こんにちは萩野です。
先日、むらんごっつぉからのお知らせでもご案内いたしましたが、
来週10日(月)~20日(木)までレストランの改装工事があります。

その際パティシエの工房もあわせて改装があるため、
喫茶店で販売している「湯澤るうろ」と「温泉プリン」も
以下の期間、販売をお休みさせていただくことになりました。

るうろやプリンを楽しみにされていらっしゃていたお客様には
誠に申し訳ありませんが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

<るうろ、プリンお休みの日>
4月17日(月)~20日(木)

上記期間中、その他ケーキはご用意できる限りご提供させていただきますので
ご来店していいただけたら幸いです。

今後とも温泉珈琲水屋をよろしくお願いいたします。
>2017.03.02
んまや

苺の季節がやってきました!「湯澤るうろ いちご」明日から販売します!

こんにちは萩野です。
3月に入り、湯沢では少しずつですが春を感じられるようになってきた今日この頃ですが、
皆様いかがお過ごしですか。
3月といえば、苺の季節ですね。苺といえば、当店名物の「湯澤るうろ」のいちご味。
昨年も人気だったロールケーキを今年も販売します。

新潟県産の越後姫をふんわりしっとりとしたるうろ生地で贅沢に巻きました。
越後姫独特の表皮の柔らかさと酸味がるうろ生地の食感を活かし、
まるでショートケーキのような味に仕上がっております。
生地が湯澤るうろなので、普通のショートケーキよりも
美味しい事間違いナシです!

ゴールデンウィークまで販売しておりますので、この春湯沢へお越しの際は
是非温泉珈琲水屋までお立ち寄りください。

事前にお電話いただければご予約も承ります。
フリーダイヤル 0120-770-440

皆様のお越しをお待ちしています^^

「湯澤るうろ いちご」
ホール 1,600円 カット 420円
料金は税別です。

販売期間:3月3日(金)~5月7日(日)

温泉珈琲水屋
営業時間 9:00~18:00.(L.O.17:30)
>2017.03.02
メディア情報

ゆきたましゅねばるがTVアニメで「雪の玉」として紹介されました

「ゆきたましゅねばる」がTVアニメACCA監察課(公式Twitter)で雪の玉として紹介されました。ドイツの伝統菓子シュネーバルをアレンジした、雪玉のようなお菓子です。米粉を加えたサクッとした生地に砂糖やメープル、ストロベリーチョコなど様々な味が楽しめます。


越後湯沢駅構内の「んまや駅中店」のオリジナルスイーツですが、インターネットからもお求めいただくことが出来ますので、雪玉のような「ゆきたましゅねばる」をご自宅でもお召し上がりいただけます。

お求めはインターネット又はお電話にてご注文を承ります。

ホームページ(通販ページ)
雪の玉「ゆきたましゅねばる」のオンラインショップ

越後湯澤んまや
フリーダイヤル:0120-770-440
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455

>2016.10.11
HATAGO井仙

今だけ!お米の食べ比べをお楽しみください!

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こんにちは萩野です。
今年の新米も皆様に喜んでいただき、ほっとしている今日この頃です。
当館でお出ししているお米は宮田さんの「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」ですが、
この度、数量限定で地元 越後湯沢産のコシヒカリを入荷しました。
あまり市場にも出回らない希少な湯沢米ですが、味も塩沢産に負けないお米です。

せっかく湯沢と塩沢のお米がありますので、皆様に食べ比べできるよう
今年はランチとディナーのみ、越後湯沢産コシヒカリをご提供する事にしました。
朝ごはんは変わらず「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」をご用意しますので、
ご宿泊の方は一度の宿泊で2つの味をお楽しみいただけます。

この食べ比べは越後湯沢産がなくなり次第終了になりますので、
この時期にお越しのお客様、是非食べ比べをお楽しみくださいませ。
また、まだご予約されていない方、朝食のみのご予約をされているお客様も
この機会に是非食べ比べしてみてはいかがですか?

越後湯沢産コシヒカリは1階お土産処「越後湯澤んまや」でも販売中です。
もちろん魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米も販売しておりますので、
ご自宅でも食べ比べをお楽しみいただけます。

越後湯沢産コシヒカリ白米2kg        1,600円(税別)
魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米白米2kg 1,600円(税別)
                 白米6合  800円(税別)
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