>2019.11.01
むらんごっつぉ

新潟の秋酒が届きました

こんにちは!むらんごっつぉの本田です。

紅葉日和の越後湯沢は、お客様で賑わっています。本日も晴れて涼しく、過ごしやすい気候です。

 

さて、むらんごっつぉで味わえる秋のお酒をご紹介いたします。

日本酒は3種類、季節限定でメニューに加わりました。

 

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1.高千代酒造(南魚沼市) 高千代 辛口純米+19 無調整生原酒 秋上がり

・・・大辛口なので冷酒はもちろん、ロックでもおすすめです。 

2.青木酒造(南魚沼市)  鶴齢 特別純米酒 山田錦55% ひやおろし

・・・雪室で熟成させた、秋の限定醸造です。

3.白瀧酒造(湯沢町)   白瀧 生もと造り 純米酒   白瀧酒造

・・・酒母を手作業で造る「生もと造り」で仕込まれた秋からのお酒です。

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そしてワインは、新潟市のワインコーストからノヴェッロ(イタリアワインの新酒)が届きました!

 

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4.カンティーナ・ジーオ・セット ヴィーノ・ノヴェッロ2019

新潟市産のメルローとツヴァイゲルトを使用した、まさにしぼりたてのようなみずみずしい赤ワインです!

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これから冬に向けて一気に冷えてまいりますが、短い秋の季節は新米にきのこ、お芋や果実の宝箱です。むらんごっつぉでは魚沼と新潟の、秋のごちそうをふんだんに使ったお料理をご用意しております。ぜひ、季節のお酒とともにお楽しみくださいませ!

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

 

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