【3月29日限定開催】農家さんを訪ね、丁寧な暮らしに出会う旅 〜雪下にんじんを採って、つくって、ランチする〜

【3月29日限定開催】農家さんを訪ね、丁寧な暮らしに出会う旅 〜雪下にんじんを採って、つくって、ランチする〜

HATAGO井仙より　雪国文化体験モニターツアー第2弾のご案内です！

雪国はこれからの季節、長い冬が明けて恵みの季節となります。

今回のツアーの食材の主役は、雪のちからで甘みをつける「雪下人参」です。

津南町の農家さんを訪ね

雪下人参を収穫し、

ごはんをつくり、

雪国の丁寧な暮らしを体験します。

ご予約はお電話　025-784-3361

もしくは予約ページからどうぞ

 

山菜の時期がやってきました！

こんにちは、むらんごっつぉの大久保です。
3月も中旬を過ぎて暖かい日が増えましたね。

越後湯沢の大地はまだ雪に覆われていて、晩冬といった様子です。

このあたりではやっと屋根の雪下ろしの心配がなくなり、
ほっとしている家々も多いと思います。

雪の下では植物達がいつ出てこようかと計画をしているのでは？

と想像をして春が来るのを楽しみにしております。

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本日は新メニューのご紹介です。

この時期は雪を割ってで地面に出てくる山菜アクの少ない山菜や
雪の下で冬を越した甘いお野菜などが主役です。

ランチコース、ディナーコースともに山菜、越冬野菜を
味わっていただけます。

2021早春メニューはこちらからご覧ください。

【ランチコースについて】

ランチタイムのコースは

ウオヌマコース　4品　 2,750円(税込)

*ドリンクペアリング付　4,400円(税込)

もしくは

ムランコース　6品　 3,850円(税込)

*ドリンクペアリング付　5,550円(税込)

こちらのコースをご用意しております。

メニューについてご不明な点はどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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【むらんごっつぉ　ご予約方法】

ご来店の際は事前にお電話、もしくはぐるなび予約サイトからのご予約をお願い申し上げます。

お電話：025-784-3361

ぐるなびからのご予約はこちら

 

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【むらんごっつぉ　3月の定休日のお知らせ】

本日15日以降の定休日は以下のように設けさせていただきます。

16日(火)、17日(水)、18日(木)
23日(火)、24日(水)、25日(木）
30日(火)、31日(水)

ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

 

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ランチタイム

11:30-14:30 (14:00 L.O.)

ディナータイム

17:30 または 19:30 からのご予約制

雪国ガストロノミー

フルコース　8,800円(税込)

プレミアムコース　14,300円(税込)

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

どうぞお気をつけてお越しくださいませ！

春のいちごるうろ登場です♪

みなさんこんにちは！

温泉珈琲水屋の本田です。

本日はホワイトデーだからか、水屋のスイーツをテイクアウトして帰る

お客様もたくさんいらっしゃいました。

甘いものは心に栄養をチャージしてくれますよね。

HATAGO井仙では魚沼定番のお米や地酒のお土産はもちろん、

この地ならではの食材を使ったオリジナルスイーツが人気です。

ぜひ、越後湯沢にお越しの際は覗いてみてくださいね！

 

さて、3月になり春が近づくこの季節は、

季節限定の「湯澤るうろ　いちご」がおすすめです！

2年ぶりに登場したいちごるうろは、クリームの中に

県内産の瑞々しいいちごをたっぷり入れたフルーツるうろです♪

いちごのあまずっぱさでさっぱりと召し上がっていただけます。

 

春期限定るうろを、この春お越しの際はぜひご賞味くださいませ！

店頭販売のみですので、数に限りがございます。

お求めの際はお取り置きをおすすめしております。

どうぞお気軽にお電話くださいませ。

 

温泉珈琲水屋　9:00~18:00（17:30 L.O.）

TEL: 025-784-3361

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

クッキーやマカロンなど焼き菓子は

オンラインショップでもご購入いただけます。

んまやネットショップはこちらからどうぞ

『新潟県民限定　泊まっ得！新潟県民割キャンペーン』の手続き

 

3月8日より新潟県民限定の宿泊キャンペーンが始まりました。

HATAGO井仙、ryugonもキャンペーンの該当施設になります。

 

【キャンペーン適用方法】

 

STEP1　予約

当館ホームページ、各種旅行予約サイト（一休、じゃらん、楽天　etc…)、旅行会社経由で宿泊のご予約をお願いいたします。

 

STEP2　宿泊補助券の発行

「にいがた観光ナビ」ホームページより『泊まっ得！新潟県民割キャンペーン』サイトへアクセス。

 

『泊まっ得！新潟県民割キャンペーン』はこちらから

 

申請フォームから必要事項を記入いただき、宿泊当日に印刷した「宿泊補助券」をチェックインの際にフロントまでお渡しください。

 

STEP3　宿泊当日にお一人様あたり2000円の割引

チェックイン時に事前に印刷した「宿泊補助券」をお渡しいただきます。宿泊補助券1枚につき最大４名様まで割引を行うことができます。

現地決済の場合は、ご精算時に割引を適用させていただきます。

事前決済の場合は、ご精算時に割引金額分をキャッシュバックいたします。

 

予約代表者様の本人確認をさせていただきます。

運転免許証、保険証など予約者の身元が確認できるものをお持ちください。

 

詳しくは、「にいがた観光ナビ」ホームページをご覧ください。

ホワイトでーにもぴったりなHATAGO井仙のクッキーをご紹介します！

みなさんこんにちは！HATAGO井仙パティシエの平賀です。

２月もあっという間に過ぎ去り３月に突入しましたね！越後湯澤は冬の凍えるような日が少なくなり、雨の日でも暖かいと感じられる陽気になってきました。

 

２月に更新したブログではバレンタインデーで迷われているかたに‘‘ゆきたましゅねばる‘‘をおススメしましたので、今回はホワイトデーにぴったりなHATAGO井仙のクッキー６種類をご紹介したいと思います！

 

一つ目は１番人気のメシアガレクッキー

６種類のなかで唯一米粉を使っていないプレーンクッキーでどこか懐かしさを感じられる素朴なクッキーとなっております。

 

二つ目は米粉クッキー

南魚沼産こしひかりの米粉が入ったサクッサクッとした食感の一口サイズのクッキー。コロコロとした可愛らしい見た目はまるで雪玉のよう…。

 

三つ目はコシヒカリクッキー　チョコチップ

生クリームを入れていることによって生まれるサクサクだけどソフトな食感はやみつきです！

 

四つ目はコシヒカリクッキー　ココア

口の中でふわっとくずれる食感と広がるココアの香りは珈琲と一緒に食べたくなってしまいます。

 

五つ目はコシヒカリクッキー　きなこ

まるできなこを凝縮したようなクッキー。お米ときなこ…、相性抜群です！

 

六つ目はコシヒカリクッキー　抹茶

甘いものが苦手な方にもおススメな甘さ控えめなほろにがクッキー。米粉を使ったクッキーならではのほろほろとした食感をお楽しみくださいませ。

 

以上６種類を簡単にですが紹介させていただきました！

こちらのクッキーオンラインショップとお電話からもご注文承っております。

オンラインショップはこちらから

 

フリーダイヤル：０１２０－７７０－４４０

 

HATAGO井仙１Fんまや

OPEN　　 ９：００

CLOSE　１８：００(L.O １７：３０)

 

ryugon  cafe

OPEN       １１：００

CLOSE     １６：００(L.O １５：３０)

※新型コロナの影響により不定休となっております。

ご来店の際はお手数ですが店舗へのご確認をお願いいたします。

 

越後湯澤んまや駅中店

平日

OPEN　 １０：００　

CLOSE    １８：００(L.O  １５：３０)

 

土・日・祝日

OPEN　 １０：００　

CLOSE    １９：３０(L.O  １９：００)

※季節により変動がございます。

 

※HATAGO井仙１F　んまやのみメシアガレクッキー・コシヒカリクッキー　きなこ・米粉クッキーのみのお取り扱いとなっております。

 

ほろほろ。サクサク。シンプルでどこか懐かしさを感じられるクッキー。ちょっとしたお返しにも、大切な人への贈り物にもぴったりです。