むらんごっつぉ 秋メニューのお知らせです

こんにちは！むらんごっつぉから秋メニューのお知らせです。

9月16日(金)より雪国ガストロノミー「秋メニュー」がはじまりました。

魚沼地域のある雪国は、1年の半分が冬といわれる豪雪地帯です。この秋が過ぎると、長い冬が待っています。

春から秋にかけて採れた食材を蓄える「保存」の習慣のなかで、秋は最後の実りの季節です。

山からのきのこ、里からのお芋、果実。

秋のむらんごっつぉでは魚沼のごっつぉ（ごちそう)を豊富に味わえる鮮やかなコースをご賞味くださいませ。

 

＊ランチタイムでもお酒やワインと合わせて、気軽にコースランチをお楽しみいただけます。

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ディナータイムの始まりには、数組限定のキッチンツアーもおすすめです。

料理人自ら、この地の食材や暮らしについてお客様とお話させていただきます。

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皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。