新潟県民限定「使っ得キャンペーン」のお知らせ
使っ得キャンペーン期間にHATAGO井仙に滞在して雪国の日常に触れてみませんか？
雪国の暮らしに触れるには2泊以上がおすすめです！
旅中では、姉妹店のryugonでe-bikeを借りて田園風景の中をサイクリングしたり、坂戸山のトレッキングはいかがでしょうか。自然の中で体を動かすとリフレッシュできます。
過ごし方についてはこちらをご覧ください。
ryugonでは、使っ得！にいがた県民割キャンペーンが適用のプランを販売しております。
HATAGO井仙ホームページから予約ができます。
【使っ得！にいがた県民割キャンペーンの概要】
・新潟県民限定キャンペーンのため、割引対象は新潟県民のみ
・1人あたり5,000円以上の宿泊で宿泊代金の50％（最大5,000円）の割引が可能
・割引対象者には、1人あたり2,000円の地域クーポンをryugon到着後にお渡し
・予約は、ryugonホームページもしくは、じゃらん・楽天・一休など旅行サイトからの申し込みも可能
※ただし、県民割は、2021年6月25日〜2021年8月31日の期間にお申し込みいただいた予約のみが対象となりますのでご注意ください。
・チェックイン時に県民割対象者全てのお客様にご本人確認させていただきます。
キャンペーン詳細については、使っ得！にいがた県民割キャンペーンホームページをご覧ください。
かき氷始まりました～！
こんにちは。水屋の高橋です。
湯沢でも蒸し暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
水屋とんまや駅中店では、今年も温泉かき氷の販売を始めました！
温泉水を使ったかき氷で、ぜひ内側からも湯沢の温泉をお楽しみくださいませ。
テイクアウトも承っておりますので、
当館や駅の足湯に浸かりながらお召し上がりいただくのもおすすめです♪
私のおすすめのお味は「越後姫」です。
シロップはパティシエ特製で、
食欲がなくなりがちな夏にも甘いものは食べたい！
という方にもぴったりです。
全部で4種類のお味をご用意しておりますので、
お好みや気分に合わせてご検討くださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております。
温泉珈琲水屋
9:00～18:00（L.O17：30）
事前チェックインで、スムーズにお部屋へ
いせんグループでは、お客様の利便性向上とコロナウィルス感染症対策のため、スマートチェックインシステムの導入を進めております。
＜ チェックインマイルプログラムについて ＞
「事前チェックイン」をご利用いただくと、1チェックインにつき、ANAまたはJALの100マイルが貯まります。
※「事前チェックイン」ご利用時に、ANAマイレージクラブお客様番号（10桁）またはJALマイレージバンクお得意様番号（9桁or7桁）のご入力が必要です。
※マイルの積算は、ご宿泊日当日から2〜3日営業日以内となります。
〜インターネットからのスマートチェックインが難しいお客様へ〜
こちらの宿帳を記入し、FAXやメールでお送りいただければ事前チェックイン受付とさせていただきます。
よろしければご活用くださいませ。
HATAGO井仙FAX：025−784−2013
和しゅねばる
みなさんこんにちは！ＨＡＴＡＧＯ井仙パティシエの平賀です。
皆さまどのようにお過ごしでしょうか？
越後湯澤の梅雨入りはもう少し先ですが夜に肌寒くなる日もありますので体調を崩さないよう気をつけたいです。
今回ご紹介するのは梅雨頃から秋に期間限定で店頭販売しているゴマ・黒糖・きなこの“和”しゅねばるです！
簡単にですがしゅねばるの説明からさせていただきます。
しゅねばるとはドイツの郷土菓子“シュネーバル”に米粉を加えアレンジした揚げ菓子です。サクサクした食感と香ばしく焼き揚げた生地は一度食べたらとまりません♪
そんなしゅねばる、ドイツの郷土菓子なので粉砂糖やシナモン、チョコレートなどのお味しか出してなかったのですが、ある日お客様からの「しゅねばるって洋風のかりんとうみたいね！」というお言葉からヒントを得て和しゅねばるを作りました。
「いつも同じ味をリピートしてしまうので冒険してみたい！」「他の味は食べたことあるけど和しゅねばるはまだ…」という方にもぜひ一度召し上がっていただきたい一品となっております。
それでは和しゅねばる３種の説明とおススメの食べ方をご紹介いたします！
しゅねばる ゴマ
しゅねばるに蜂蜜をコーティングしゴマの香りが引き立つように粗めのすりゴマを全面にふりかけました！
香ばしいゴマの香りと蜂蜜の自然な甘さは煎茶などの程よい渋さと爽やかさをもつお茶と相性抜群です♪
しゅねばる 黒糖
先にお話した「洋風のかりんとう」という言葉からかりんとうに近づけて作りました！
しゅねばるに蜂蜜と黒糖をまぶしてから窯で焼き、一度表面に柔らかい飴をコーティングした状態を作り、また黒糖をまぶすことによりコクのある甘さとかりっとした食感に仕上がります。
黒糖のコクに合うのは少し濃いめに淹れた珈琲がおススメです♪
ぜひお試しくださいませ！
しゅねばる きなこ
きなこといえば黄色いものが頭に浮かびますが、和しゅねばるに使っているのは茶褐色の深入りした黒寿きなこ。国産の大豆のみを使用した風味豊かな黒寿きなこは強い甘みと相性が良いので粉砂糖と混ぜ合わせしゅねばるにまぶしました。
しゅねばるきなこはお茶や珈琲とも相性が良いのですが、砕いたものをバニラアイスにかけ黒糖を上からたらしてもとても美味しいです♪
和しゅねばるはryugon cafeと越後湯澤んまや駅中店でのみ期間限定で店頭販売しております。
オンラインショップでは通年販売しておりますのでお気軽にご利用くださいませ。
オンラインショップはこちらから
フリーダイヤル：０１２０‐７７０‐４４０
ryugon cafe
ＯＰＥＮ ：１０：００
ＣＬＯＳＥ：１７：００（Ｌ．Ｏ．１６：３０）
※新型コロナの影響により不定休となっております。
ご来店の際はお手数ですが店舗へのご確認をお願いいたします。
越後湯澤んまや駅中店
ＯＰＥＮ ： ９：００
ＣＬＯＳＥ：１８：００（Ｌ．Ｏ．１７：３０）
※季節により変動がございます。
夏の訪れを感じさせるこの時期に和しゅねばるを食べてお家でまったりカフェタイムはいかがでしょうか？