1ヶ月前に大きな雪山があったとは考えられないほど春の陽気になりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
雪国の春といえば、「山菜」の時期ですが、山菜を食べるだけでなはく、自分で収穫し持ち帰って家でも楽しみたい方におすすめのツアーがあります。
毎年皆さんにお楽しみいただいている山菜ツアーです!
ガイドを務めるのは、山菜マスターの小野塚です。
採集だけでなく、発生する場所の見極め方や危険な毒草、美味しい食べ方など、あれもこれもご案内します。
山菜を収穫した後は、HATAGO井仙の温泉に入ってゆっくり疲れを癒していただき、その後は、レストランで雪国ガストロノミーのフルコースをお楽しみいただきます。
山菜コースに合わせてこの地域で作られた日本酒をペアリングでご用意いたします。
ぜひ山菜とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
山菜ツアーのご予約はこちらから承っております。
なお、ご宿泊のご予約は別途お客様ご自身でお取りいただいておりますので、ご宿泊も併せてご検討されている方はご注意くださいませ。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。