雪国の夏野菜を楽しむコースがスタートしました！

いよいよ夏本番になりました。すでに日中の暑さは、30度を超え体も心も堪えてしまいそうになるこの頃ですが、そんな夏だからこそ「食」で暑さを乗り切ってもらいたいと思います。

 

むらんごっつぉでは先日から夏メニューがスタートしました。

今回は、雪国の夏野菜を楽しんでもらいたいという調理長の想いから、コースの品々に彩り豊かな野菜をたくさん使用しています。

 

前菜には、新潟県民が大好きな枝豆を使用した「枝豆豆腐」をご用意しています。口いっぱいに広がる枝豆の味を存分に味わっていただきたいと思います。

その他のお料理にも夏ならではの食材、野菜をしようしていますので目で見て、舌で味わって楽しんでいただければと思います。

また、お食事には「鮎の炊き込みご飯」をご提供しています。

三段階で鮎の美味しさをお楽しみいただけるように工夫していますので、ぜひ足をお運びいただき鮎を堪能していただければと思います。

 

HATAGO井仙にご宿泊されないお客様もご夕食はご予約制で承ることができますので、ぜひご予約いただければと思います。

 

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皆様のご来店を心よりお待ちしております。