むらんごっつぉで雪国の秋の味覚を味わってみませんか？

夏の暑さから一変して、肌寒さを感じることが多くなってきましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。

秋といえば、やっぱり食欲の秋ですよね！

新潟県内でも秋野菜や旬の魚など多く出回るようになってきました。そしてもちろん新米も少しずつ収穫の時期を迎えています！

 

むらんごっつぉでは、先日から県内産の秋の食材を使ったコース料理をご用意しています。

今回のメニューでは、秋ならではの行事やこの地域ならではの風習をお料理にも取り入れ、彩り豊かなコース料理に仕上げております。

「吹き寄せ」では、この地域で食べられている郷土食や県内産の食材を使ったお料理を６品ご用意しております。

お料理の彩りや味わいもさることながら、ついついお酒を合わせて楽しみたくなってしまう一皿です。

新潟といえばやはり日本酒です！お料理に合わせてご用意する「ペアリング」もご一緒にご注文いただければ、雪国の秋の味覚を存分に楽しんでいただけますよ。

 

ぜひ皆さんも湯沢にお越しの際は、むんごっつぉのランチやディナーで秋を感じていただければと思います。

 

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みなさまのご来店を心よりお待ちしております。