パティシエ通信・湯澤るうろ いちご

みなさんこんにちは！
HATAGO井仙パティシエの平賀です。

３月に入り暖かい日が増えてきましたね。
山も雪融けが始まり春の訪れが感じられます。
日中はとても過ごしやすくなったので越後湯澤を散策してみるのも良いかもしれません！

今回おすすめするのはHATAGO井仙 水屋で販売している”湯澤るうろ”から毎年ご好評いただいている期間限定商品【湯澤るうろ いちご】
今年は３月５日（火）から販売開始となります！

 

HATAGO井仙を訪れた方で湯澤るうろを召し上がった方も多いのではないでしょうか？

 

メレンゲがたっぷり入ったスフレのようなふわふわな生地と甘さ控えめの生クリームが絶品の他では味わえないロールケーキ。

 

そこに今が旬を迎えている苺を加えることで食欲をそそるフルーティーな香りとショートケーキのようなかわいい見た目、さらに苺の甘酸っぱい味が爽やかさをプラスしてくれます。

 

みずみずしい苺と湯澤るうろの組み合わせは何回でも味わいたくなるほどの美味しさです！

 

そして３月から４月にかけてホワイトデー、卒業式、入学式と祝いごとが続きます！

 

ちょっとしたプレゼントや感謝の気持ち、おもてなしする際のお茶請けなどに　【湯澤るうろ いちご】を選んでみてはいかがでしょうか？

 

【湯澤るうろ いちご】は５月上旬、苺の旬が止まるまでの販売となります。

お買い求めの際はお早めにお越しくださいませ。

 

湯澤るうろ いちご（カット）　５８０円（税込み）

湯澤るうろ いちご（ホール）　２１４０円（税込み）

 

HATAGO井仙１F水屋

 

OPEN　 　９：００

CLOSE　１８：００（L.O １７：３０）

*３月は６日、７日、１３日、１４日、２１日、２７日、２８日がお休みとなります。

 

苺が旬を迎えている今しか食べられない【湯澤るうろ いちご】ぜひご賞味くださいませ。