みなさんいかがお過ごしでしょうか。
湯沢はまだ雪があり、スキーも楽しめる季節ですが、今回は季節を少し先取りして春に開催するアクティビティのご紹介です。
皆さんお待ちかねの山菜ツアーを今年も開催します!
山菜ツアーでは、まず湯沢の近くの森に入って山菜を採ります。
一緒にツアーに同行するのは、山菜マスターでryugon支配人の小野塚です。山菜を探しながら山を歩いていると王道の山菜だけでなく、名前を聞いたこともないような山菜にも出会うことができるかもしれませんよ!山菜については、美味しい食べ方や山菜の効能など詳しくお伝えしていますので、どんどん質問してください!
山菜を収穫した後は、HATAGO井仙の温泉をお楽しみください。湯沢の温泉は疲労回復効果がある泉質なので、山菜狩りの疲れを癒していただければと思います。
夕食では雪国ガストロノミーとして料理を通して雪国の生活や日常といった雪国の知恵をお伝えしています。夕食の中には、雪国の山菜を使った料理をご用意していますので、食を通して雪国の山菜を楽しんでいただければと思います。
山菜狩りで収穫してきた山菜を使った一品もご用意しますので是非お楽しみに!
山菜ツアーのご予約はこちらから!
*こちらのツアーは、ご宿泊についてはネットやお電話でご予約をいただいておりますので、ご注意くださいませ。
その他、ご不明な点やご希望がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。