春メニューがスタートします！

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

湯沢は、春らしく日中は気温が上がり日差しが眩しい日が続いていますが、朝晩はまだ肌寒く、冬から春への移り変わりの季節真っ只中といった様子です。

まだまだスキー場は雪があり、春スキーも楽しい季節になりました！

 

むらんごっつぉでが3月16日から春メニューになります！

まだ雪が残る湯沢ですが、むらんごっつぉでは春をお楽しみいただけるお食事をご用意しております。

雪国の春は早春と新緑の季節に分けられます。早春は、奥の山々に雪が残り雪を割って顔を出してきた山菜がたくさん採れます。

その山菜は、雪の恵みを受けて山菜自体のアクは少ないので食べやすいのが特徴です。

むらんごっつぉでは山菜をアレンジを加えたフリットにしたり、ソースにしてメインのお料理に添えたりとコースを通して雪国の春を感じていただける内容に仕上げております。

ぜひ雪国の春をお楽しみくださいませ。

むらんごっつぉでは、ランチの営業も行っております。

ご予約は、こちらからお進みくださいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。