新潟の秋酒が届きました

こんにちは！むらんごっつぉの本田です。

紅葉日和の越後湯沢は、お客様で賑わっています。本日も晴れて涼しく、過ごしやすい気候です。

 

さて、むらんごっつぉで味わえる秋のお酒をご紹介いたします。

日本酒は3種類、季節限定でメニューに加わりました。

 

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1．高千代酒造（南魚沼市）　高千代　辛口純米＋19　無調整生原酒　秋上がり

･･･大辛口なので冷酒はもちろん、ロックでもおすすめです。　

2．青木酒造（南魚沼市）　　鶴齢　特別純米酒　山田錦55%　ひやおろし

･･･雪室で熟成させた、秋の限定醸造です。

3．白瀧酒造（湯沢町）　　　白瀧　生もと造り　純米酒　　　白瀧酒造

･･･酒母を手作業で造る「生もと造り」で仕込まれた秋からのお酒です。

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そしてワインは、新潟市のワインコーストからノヴェッロ（イタリアワインの新酒）が届きました！

 

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4．カンティーナ・ジーオ・セット　ヴィーノ・ノヴェッロ2019

新潟市産のメルローとツヴァイゲルトを使用した、まさにしぼりたてのようなみずみずしい赤ワインです！

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これから冬に向けて一気に冷えてまいりますが、短い秋の季節は新米にきのこ、お芋や果実の宝箱です。むらんごっつぉでは魚沼と新潟の、秋のごちそうをふんだんに使ったお料理をご用意しております。ぜひ、季節のお酒とともにお楽しみくださいませ！

皆様のお越しを心よりお待ちしております。