オンラインイベント
「休日の朝ごはんをごちそうにする雪国の知恵レシピ」
味噌汁・おかず編

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オンラインイベント「朝ごはんをごちそうにする雪国の知恵レシピ」を開催いたします！
雪国の台所からお届けするレシピで、土曜日の朝ごはんをごちそうにしませんか？

今回の講師は、HATAGO井仙・ryugonの桑名総料理長です。雪国のレシピを皆さんにわかりやすくお伝えしていきます。
第2回目の「味噌汁・おかず編」では、美味しい出汁のとり方や雪国ならではの食材を使ったご飯に合うおかず作りをご紹介します。


【質問を募集します！】
出汁の取り方やこの地域の食文化などについて疑問に思っていること、どうしてもうまくいなかないことなど悩んでいることがあればご質問も募集しています。こちらの投稿のコメント欄でぜひ教えてください！
■内容
①出汁の取り方について
②手軽にできる雪国のおかずレシピ

■日時： 2021年12月10日(金) 20:00～20:30
■参加費：無料　ご予約はこちらから
■参加方法

インスタライブ：「雪国暮らしの研究所」公式インスタグラム　@yuki_kura_lab をフォロー
1/14(金) 20時〜インスタライブを開始します！