雪国暮らしの研究所イベント　【9月27日開催】「お米農家とつながる。たべる。〜新米お披露目会〜」

雪国暮らしの研究所とは…

雪国で受け継がれてきた、この地域ならではの食文化や暮らしの知恵を深掘りしてみなさんにお伝えしています。
HATAGO井仙・ryugonという宿を拠点とし、地元の生産者さんとのつながりを生かして、皆様に「雪国の知恵」を様々な角度からお伝えするイベントです！
毎月1回オンラインイベントを行なっております。
ぜひご覧くださいませ。

今回は久しぶりの現地開催イベント！　
越後湯沢HATAGO井仙の1階水屋にてお客様をお招きしてイベントを行います！！

 今月のイベント

9月27日開催「お米農家とつながる。たべる。〜新米お披露目会〜」
魚沼のコシヒカリがどうして美味しいのか？
雪国で育ったお米の特徴は？
米農家さんの1年は？
など、生産者さんからならではのお話を聞くことができます。
もちろん、新米の試食もご用意しておりますので、ぜひご参加をお待ちしております！！

【質問を募集します！】
南魚沼のコシヒカリについての質問を募集しています。コメント欄でぜひ教えてください！
事前にインスタグラムでのご質問も承っております。

■日時： 2022年9月27日(火) 18:30～
■参加費：500円
■参加方法:　ryugon・HATAGO井仙ホームページ、もしくはお電話にてご予約承ります。

インスタライブ：「雪国暮らしの研究所」公式インスタグラム　@yuki_kura_lab をフォロー
9月27日(火) 18時30分〜インスタライブも開始します！

前回のイベントの様子は、雪国暮らしの研究所YouTubeからぜひご覧ください！

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