暑い!暑いです、越後湯沢。
6月に入って暑い日が続いています。天然記念物のモリアオガエルも、朝方の冷たい車のボンネットの上で涼むぐらいです。
今年は雪が少なかったので、いつもより夏が来るのが早いようです。例年ですとまだ山菜も採れるのですが、今年はもう終わってしまいました。
そのためディナーメニューを6月13日から少し変更してご用意いたします。
社長と料理長が悩みながらメニューを考えています。どんなメニューになるか、乞うご期待!