むらんごっつぉ　早春メニューのご案内

むらんごっつぉの梅澤です。

雪がまだ残る湯沢ですが、少しずつ春へ近づいて参りました。雪の間から、ふきのとうが顔を出し始めました。

春に近づいている湯沢へ皆さん、足を運んでみませんか。

 

さて、3月10日よりディナーメニューが変わりました。

一足早く春を感じさせるメニュー。特に、ふきのとうを使いましたディップは、お酒にも合いますし、早春野菜にもとっても合います。バーニャ・カウダーのような感じです。

 

春の山をイメージました、佐渡産銀鮭春山焼き。冬の間、たくさんの糖を蓄えた甘みたっぷり雪室野菜や雪下人参の料理を楽しめます。

 

皆様のご来店をスタッフ一同、お待ち申し上げます。

 

魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

フリーダイヤル　0120-850-039（HATAGO井仙）

むらんごっつぉより　12月のお休みのおしらせです。

日頃よりむらんごっつぉをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
明日から12月に入り、よりいっそう寒くなりますね。
みなさまご体調には十分にご自愛くださいませ。

さて、来月のお休みのおしらせです。

■ランチ
5日（月）～9日（金）
14日（水）・15日（木）
21日（水）

5日から9日にかけては社内研修、店内補修等をさせていただくため、
お休みさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

また、年末年始もランチは通常営業しておりますので、
湯沢へお越しの際は是非ご来店ください。

ディナーにつきましては、12月は多くのご予約をいただいており
感謝申し上げます。
まだご用意できる日もありますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

冬のメニュー変更も12月中旬ごろを予定しております。
そのときには、またホームページ上にアップいたしますので
お楽しみに。

12月もむらんごっつぉを宜しくお願いします。

魚沼キュイジーヌ料理　むらんごっつぉ
フリーダイヤル　0120-850-039（HATAGO井仙）

今だけ！お米の食べ比べをお楽しみください！

こんにちは萩野です。
今年の新米も皆様に喜んでいただき、ほっとしている今日この頃です。
当館でお出ししているお米は宮田さんの「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」ですが、
この度、数量限定で地元 越後湯沢産のコシヒカリを入荷しました。
あまり市場にも出回らない希少な湯沢米ですが、味も塩沢産に負けないお米です。

せっかく湯沢と塩沢のお米がありますので、皆様に食べ比べできるよう
今年はランチとディナーのみ、越後湯沢産コシヒカリをご提供する事にしました。
朝ごはんは変わらず「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」をご用意しますので、
ご宿泊の方は一度の宿泊で2つの味をお楽しみいただけます。

この食べ比べは越後湯沢産がなくなり次第終了になりますので、
この時期にお越しのお客様、是非食べ比べをお楽しみくださいませ。
また、まだご予約されていない方、朝食のみのご予約をされているお客様も
この機会に是非食べ比べしてみてはいかがですか？

越後湯沢産コシヒカリは1階お土産処「越後湯澤んまや」でも販売中です。
もちろん魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米も販売しておりますので、
ご自宅でも食べ比べをお楽しみいただけます。

越後湯沢産コシヒカリ白米2kg　　　　　　　　1,600円（税別）
魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米白米2kg　1,600円（税別）
　　　　　　　　　　　　　　　　　白米6合　　800円（税別）

フジロック期間中のお知らせです。

こんにちは萩野です。
来週22日（金）～24日（日）の3日間、毎年恒例の苗場で行われる音楽フェス「FUJIROCK FESTIVAL’16」が開催されます。
イベントに伴い、当館レストラン「むらんごっつぉ」の営業時間が以下のように変更になりますので、宜しくお願いいたします。

22日（金）　ランチ　　　　　　通常営業　11：30～14：30（L.O14：00）
　　　　　　ディナー　　　　　休業
23日（土）　ご朝食＆ランチ　　7：30～14：30（L.O14：00）
　　　　　　ディナー　　　　　休業
24日（日）　ご朝食＆ランチ　　7：30～14：30（L.O14：00）
　　　　　　ディナー　　　　　休業
25日（月）　ご朝食＆ランチ　　7：30～14：30（L.O14：00）
　　　　　　ディナー　　　　　通常営業　18：00～、19：30～（ご予約制）

23日～25日までは朝から営業しておりますので、フジロックの合間に是非ご利用ください。
当日は大変混み合いが予想されます。より多くの皆様にお食事を楽しんでいただきたく、
期間中のご朝食とランチのご予約はできかねますので、恐れ入りますが予めご了承くださいませ。

また同期間、日帰りのご入浴と玄関脇の足湯を止めさせていただきます。
勝手ではございますが、皆様のご理解の程何卒宜しくお願い申し上げます。

なにかご不明な点などございましたらお気軽に当店までお問い合わせくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ
（越後湯澤HATAGO井仙2階）
フリーダイヤル　0120-850-039

越後湯沢もひと足早い夏。メニューが変わります！

暑い！暑いです、越後湯沢。

6月に入って暑い日が続いています。天然記念物のモリアオガエルも、朝方の冷たい車のボンネットの上で涼むぐらいです。

今年は雪が少なかったので、いつもより夏が来るのが早いようです。例年ですとまだ山菜も採れるのですが、今年はもう終わってしまいました。

そのためディナーメニューを6月13日から少し変更してご用意いたします。

社長と料理長が悩みながらメニューを考えています。どんなメニューになるか、乞うご期待！