>2017.05.21
んまや

今年も始まります!夏の風物詩 温泉かき氷!

温泉かき氷 こんにちは萩野です。
今年の夏は、昨年よりも暑くなるような気がする今日この頃です。。
皆様いかがお過ごしですか。

夏といえば、かき氷! 今年も「温泉かき氷」を販売します!
販売開始は6月2日(金)から。

味は、越後姫(いちご)、温泉珈琲、雪氷梅、黒蜜きなこの4種類。
お値段は600円(税別)~ご用意しています。

毎年この時期になると、「一日の半分は氷作りをしているのではないか。。」
と思うぐらい氷をたくさん作ってます。(笑)
使っているお水はもちろん、越後湯沢の天然温泉水。
2日間かけてゆっくりと凍らせた氷を使ったかき氷は
ふわふわっとしたものに仕上がります。

また、越後姫、温泉珈琲、雪氷梅のシロップはすべて当館のパティシエが一から手作りしている
こだわりのものです。
実は、梅シロップの原液は当館の女将が作っているんですよ。
女将自家製の梅シロップは量に限りがありますので、たまには梅も召し上がってみてください。
ちなみに、まだ梅ができていないため、梅だけは販売が少し遅れます。。 ご了承くださいませ。

この温泉かき氷は、越後湯澤HATAGO井仙内の越後湯澤んまやに併設してある喫茶店「温泉珈琲 水屋」と越後湯沢駅構内「越後湯澤んまや駅中店」の両店舗でお召し上がりいただけます。
ぜひ湯沢にお越しの際は、名物のかき氷を召し上がりにお立ち寄りくださいませ。

「温泉珈琲 水屋」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)

「越後湯澤んまや駅中店」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)※季節によって変動有

フリーダイヤル 0120-770-440
>2017.04.08
んまや

温泉珈琲水屋からお知らせ 湯澤るうろと温泉プリンを少しお休みさせていただきます。

こんにちは萩野です。
先日、むらんごっつぉからのお知らせでもご案内いたしましたが、
来週10日(月)~20日(木)までレストランの改装工事があります。

その際パティシエの工房もあわせて改装があるため、
喫茶店で販売している「湯澤るうろ」と「温泉プリン」も
以下の期間、販売をお休みさせていただくことになりました。

るうろやプリンを楽しみにされていらっしゃていたお客様には
誠に申し訳ありませんが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

<るうろ、プリンお休みの日>
4月17日(月)~20日(木)

上記期間中、その他ケーキはご用意できる限りご提供させていただきますので
ご来店していいただけたら幸いです。

今後とも温泉珈琲水屋をよろしくお願いいたします。
>2017.03.02
メディア情報

ゆきたましゅねばるがTVアニメで「雪の玉」として紹介されました

「ゆきたましゅねばる」がTVアニメACCA監察課(公式Twitter)で雪の玉として紹介されました。ドイツの伝統菓子シュネーバルをアレンジした、雪玉のようなお菓子です。米粉を加えたサクッとした生地に砂糖やメープル、ストロベリーチョコなど様々な味が楽しめます。


越後湯沢駅構内の「んまや駅中店」のオリジナルスイーツですが、インターネットからもお求めいただくことが出来ますので、雪玉のような「ゆきたましゅねばる」をご自宅でもお召し上がりいただけます。

お求めはインターネット又はお電話にてご注文を承ります。

ホームページ(通販ページ)
雪の玉「ゆきたましゅねばる」のオンラインショップ

越後湯澤んまや
フリーダイヤル:0120-770-440
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455

>2016.10.11
HATAGO井仙

今だけ!お米の食べ比べをお楽しみください!

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こんにちは萩野です。
今年の新米も皆様に喜んでいただき、ほっとしている今日この頃です。
当館でお出ししているお米は宮田さんの「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」ですが、
この度、数量限定で地元 越後湯沢産のコシヒカリを入荷しました。
あまり市場にも出回らない希少な湯沢米ですが、味も塩沢産に負けないお米です。

せっかく湯沢と塩沢のお米がありますので、皆様に食べ比べできるよう
今年はランチとディナーのみ、越後湯沢産コシヒカリをご提供する事にしました。
朝ごはんは変わらず「魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」をご用意しますので、
ご宿泊の方は一度の宿泊で2つの味をお楽しみいただけます。

この食べ比べは越後湯沢産がなくなり次第終了になりますので、
この時期にお越しのお客様、是非食べ比べをお楽しみくださいませ。
また、まだご予約されていない方、朝食のみのご予約をされているお客様も
この機会に是非食べ比べしてみてはいかがですか?

越後湯沢産コシヒカリは1階お土産処「越後湯澤んまや」でも販売中です。
もちろん魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米も販売しておりますので、
ご自宅でも食べ比べをお楽しみいただけます。

越後湯沢産コシヒカリ白米2kg        1,600円(税別)
魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米白米2kg 1,600円(税別)
                 白米6合  800円(税別)
>2016.09.11
んまや

お待たせしました!今週新米入荷いたします!

魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米こんにちは。萩野です。皆様大変お待たせいたしました!
「平成28年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米」新米が今週入荷いたします!
現在、15日(木)を新米入荷予定としておりますので、3連休までには店頭に新米をご用意する予定です。
また、2階レストラン「むらんっごっつぉ」も、併せて新米をご提供いたしますので、
この3連休に湯沢へお越しの際には、是非むらんごっつぉへ足をお運びくださいませ。
今しか味わうことのできない新米を羽釜で炊いた、つやつやのごはんをご用意してお待ちしております。

新米のご予約をいただきましたお客様へ、
入荷後できる限り早く梱包し、お手元に届くよう準備を進めてまいります。
順番に発送させていただきますので、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいませ。
今年も美味しいお米をご家庭にお届けいたしますので、
何卒宜しくお願い申し上げます。

また、新米のご注文も随時承っておりますので、ご希望の際はお気軽にお問い合わせくださいませ。

越後湯澤んまや
営業時間 9:00~18:00
フリーダイヤル 0120-770-440
【ネットショップでも新米受付中】
んまやネットショップはこちらから → nmaya.net
>2016.08.28
んまや

平成28年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米 新米ご予約受付中です!

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こんにちは。萩野です。
あと一ヶ月で新米の時期となりました。
契約農家「宮田農産業」さんのお米も元気にすくすくと育っています。

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ブログでお伝えするのが遅くなりましたが、
越後湯澤んまやでは、ただいま新米のご予約受付中です。
今年も美味しい新米を皆様へお届けいたします!
お値段も変わらず、また白米10kgで送料無料でございますので、
ご自宅用やご贈答にぜひお使いください。

また、今回もお得な定期購入も受付中です。
新米予約期間に定期購入お申し込みのお客様には、
当館のレストランで実際に使っている調味料をプレゼントいたします。
新米予約期間は9月16日(金)まででございますので、
この機会にHATAGO井仙で食べたお米をぜひお召し上がりくださいませ。

詳細はこちらからどうぞ。
【平成28年度産魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米 新米ご予約受付中】

ご注文やお問い合わせなどございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
皆様からのご注文を心よりお待ち申し上げております。

越後湯澤んまや
営業時間9:00~18:00
フリーダイヤル 0120-770-440
メール info@nmaya.net

>2016.08.27
メディア情報

TeNY新潟一番!で温泉かき氷が紹介されます。

IMG_6846こんにちは。萩野です。
まだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

先日、当館一階の喫茶店「温泉珈琲水屋」の夏の名物 温泉かき氷の取材がありました。

実はこの取材、もともと温泉かき氷の取材ではなく、
当館の足湯をご利用されている観光のお客様へインタビューをする内容だったらしいのですが、
「足湯で温泉かき氷もいいですよ~!」と図々しくお勧めしたら、
なんと取材していただけることになりました。
テレビ新潟の皆様ありがとうございますm(__)m

放送は9月5日(月)16:00ごろ TeNY新潟一番!の番組内で放送されます。

お時間ございましたら是非ご覧くださいませ。

温泉かき氷は9月16日(金)まで販売予定です。
越後湯沢までお越しの際は、足湯とかき氷で温泉三昧でどうぞ。

■温泉かき氷 600円(税別)~
越後姫(いちご)、雪氷梅、黒蜜きなこ、温泉珈琲

温泉珈琲水屋
営業時間9:00~18:00(L.O.17:30)
フリーダイヤル 0120-770-440
>2016.07.15
んまや

温泉珈琲るうろ販売開始です!

コーヒーるうろ2016ミニ こんにちは。昨年の秋冬にご好評いただきました「温泉珈琲るうろ」が本日から再び販売開始しました。
ご連絡が遅くなり申し訳ありません。
越後湯沢の飲める温泉を使い、8時間かけてじっくり落とした温泉珈琲をたっぷり使用しました。
珈琲特有の酸味と苦味が見事に合わさったロールケーキに仕上がっています。
見た目だけちょっとシンプルになりましたが、お値段も味も前回と変わらずご用意しています。

9月の中旬まで販売しておりますので、
湯沢までお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

温泉珈琲るうろ
ホールサイズ 1,380円(税別)
カットサイズ  380円(税別)
7月15日~9月14日まで販売予定。

お電話にて、ご予約も承りますのでお気軽にご連絡くださいませ。

温泉珈琲 水屋
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)
フリーダイヤル 0120-770-440
>2016.06.09
んまや

初夏限定 「湯澤るうろ 抹茶」好評販売中です。

抹茶るうろ横 こんにちは、萩野です。
温泉珈琲水屋の名物「湯澤るうろ」の新作のご案内です。

5月9日(月)から販売している「湯澤るうろ 抹茶」ですが、
おかげさまでご好評いただいております。

今年の抹茶味は生地だけでなく、クリームも抹茶を使用し、
より香り高いロールケーキに仕上げました。
抹茶の香りと味を存分に楽しめます。

販売は7月14日までを予定しておりますので、
湯沢へお越しの際は水屋までお立ち寄りくださいませ。
【初夏限定】 
 湯澤るうろ 抹茶
 ホール 1,400円 カット 380円
 ※ご料金はすべて税別です。

温泉珈琲水屋
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)
>2016.06.09
んまや

今年も始まりました!夏の風物詩 温泉かき氷。

温泉かき氷 日に日に暑くなってきましたが、皆様いかがお過ごしですか。
今年も、越後湯澤んまや夏の定番「温泉かき氷」が今年も始まりました。
氷は越後湯沢の温泉水を2日間かけてゆっくり凍らせています。
その氷をきめ細かく削っておりますので、かき氷特有の“頭がキーン”とすることがほとんどない、
ふわふわっとしたかき氷に仕上がっております。

味は、越後姫(いちご)、温泉珈琲、雪氷梅、黒蜜きなこの4種類。
お値段は600円(税別)~ご用意しております。
越後姫、温泉珈琲、雪氷梅のシロップはすべて当館のパティシエが一から手作りしている
こだわりのものです。
しかも今年は、昨年よりもさらにシロップをたっぷりかけた贅沢仕様です。

この温泉かき氷は、越後湯澤HATAGO井仙内の越後湯澤んまやに併設してある喫茶店「温泉珈琲 水屋」と越後湯沢駅構内「越後湯澤んまや駅中店」の両店舗でお召し上がりいただけます。
ぜひ湯沢にお越しの際は、名物のかき氷を召し上がりにお立ち寄りくださいませ。

「温泉珈琲 水屋」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)

「越後湯澤んまや駅中店」
営業時間 9:00~18:00(L.O17:30)※季節によって変動有

フリーダイヤル 0120-770-440
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