ゆきがた座談会 vol.6 新年企画:越後湯沢の酒蔵・白瀧酒造さんを招いて　開催のお知らせ

ここ南魚沼は例年にないくらいの小雪で、少し寂しいくらいです。

湯沢周辺のスキー場ではウインタースポーツを楽しむことができますが
これから2月にかけてさらに雪が降ることを期待したいですね！

今回は、ゆきがた座談会vol.6開催のお知らせです。

「ゆきがた座談会」では毎回お呼びする様々なジャンルのゲストを中心に自由に交流し、新たな視点や気づきを楽しむことを目指しています。

2024年最初のゆきがた座談会は、湯沢でお酒を作っている「白瀧酒造」の方をお招きし、酒造りのこだわりやこれまで雪国で酒造りをしてきた歴史などお話いただきます。
雪景色を見ながらお酒を飲むだけではなく、この地域ならではの酒造りについても学んでみませんか？

vol1~5まで姉妹店のryugonラウンジで開催してきましたが、今回はHATAGO井仙での開催です！

 

皆さんのご参加を心よりお待ちしております。

ゆきがた座談会 vol.6 新年企画:越後湯沢の酒蔵・白瀧酒造さんを招いて
日時 2024 年 1 月 26 日(金曜)
19:00 から1時間程度
HATAGO 井仙 1F「んまやカフェ」
料金 1,100 円(税込)

予約：こちらから！

HATAGO井仙から地震に伴うお知らせ

いつもHATAGO井仙をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本日発生いたしました地震による被害についてですが、
HATAGO井仙の周辺は道路(国道)の通行止めなどは発生しておらず、宿も通常通り営業しております。

現在、新幹線は新潟ー越後湯沢間は本日は運休しております。
東京ー越後湯沢間は一部運行しております。
※運行については随時、状況次第で変更いたします。

明日以降の宿泊に際してのお問い合わせは、お電話025-784-3361にご連絡くださいませ。
尚、お電話の受付時間は10:00~17:00まででございます。

皆様のご理解とご協力の程お願いいたします。

#hatago井仙
#新潟

12月の営業日のお知らせ

すっかり冬のような寒さになり、初雪も降っていよいよ冬本番といったところですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

これからの季節は、スキー場に出掛けてスキーやスノーボードを楽しむもよし、館内の水屋・んまやでお買い物を楽しみながら冬籠りするもよし、さまざまな過ごし方ができますよ！

本日は、HATAGO井仙館内の　①むらんごっつぉ　②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや　　

および　③姉妹宿ryugon館内　ryugon cafe
　
の12月の定休日のご案内をさせていただきます。

①むらんごっつぉ

毎週水曜日ならびに一部木曜日と定休日とさせていただきます。
12月13日（水）・14日（木）・20(水）・21日（木）・27日（水）
※11月27日〜12月6日までは改装工事のためお休みとさせていただきます。


②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや
12月13日（水）・20(水）
11月27日〜12月6日までは改装工事のためお休みとさせていただきます。

③ryugon cafe

毎週月曜日～木曜日を定休日とさせていただきます。
※日帰り入浴はご利用いただけます。


お客様におかれましてはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

【おしらせ】11月27日〜12月6日の間、改装のためお休みさせていただきます

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、当館では館内改装に伴う改修工事のため、

令和5年11月27日から12月6日までの期間、全館（宿泊、売店、カフェ、レストラン）休館とさせていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

休館中のお問い合わせは、メール（info@hatago-isen.jp）にて承っております。

営業再開は令和5年12月7日で予定しております。　むらんごっつぉのランチ・ディナー予約、湯澤るうろのご予約も12月7日から承ります。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

今後とも、越後湯澤HATAGO井仙をよろしくお願い申し上げます。

日が短くなり、晩秋に近づいている南魚沼ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

紅葉が真っ只中で、外に出て山々の雰囲気を楽しむもよし、宿の中で秋の恵みをコースにした雪国ガストロノミーを体験するもよし、さまざまな過ごし方ができますよ！

本日は、HATAGO井仙館内の　①むらんごっつぉ　②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや　　

および　③姉妹宿ryugon館内　ryugon cafe
　
の11月の定休日のご案内をさせていただきます。

①むらんごっつぉ

毎週水曜日ならびに一部木曜日と定休日とさせていただきます。
11月8日（水）・9日（木）・１5(水）・22日（水）
※11月27日〜12月6日までは改装工事のためお休みとさせていただきます。


②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや

11月27日〜12月6日までは改装工事のためお休みとさせていただきます。

③ryugon cafe

毎週月曜日～木曜日を定休日とさせていただきます。
※日帰り入浴はご利用いただけます。


お客様におかれましてはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

パティシエ通信・ブルーベリーファザレ

みなさんこんにちは！

HATAGO井仙パティシエの平賀です。

 

８月の猛暑が過ぎ去りましたが越後湯沢もまだまだ暑さが残っています。

昼と夜の寒暖差が出てきたので風邪を引かないようにお気をつけくださいませ。

 

今回ご紹介するのはHATAGO井仙１F水屋でのみ販売している”ブルーベリーファザレ”です！

 

「ファザレってどんなケーキ？」と考える方が多いと思いますが、ファザレは洋菓子の名称ではなくHATAGO井仙製菓長である志田の師匠がオリジナルで作ったケーキの名前なんです！

HATAGO井仙のファザレはブルーベリーの酸味とバタークリームのコクが楽しめる一品となっています。

 

ですがバターケーキと聞くとずっしりとした重たいケーキというイメージがありますが、このケーキはブルーベリーのピューレをふんだんに加えているのでバターの濃厚さとピューレの酸味が相乗してまろやかに食べやすくしてくれるんです！

 

くどさを感じやすいバターも丁寧に丁寧にミキサーにかけ空気を含ませているのでふわっと口溶けが良くなめらかな食感になっています。

 

そしてクリームにサンドしているのは”ビスキュイ”という卵黄を入れない卵白とアーモンドプードルを使った生地です。

この生地は味が淡白で軽い食感が特徴なので濃厚なバタークリームととても相性がいいんですよ！

 

バタークリームに苦手意識がある方にこそぜひ、召し上がっていただきたいです！

 

ブルーベリーファザレ　￥４７０（税込み）

 

お電話からのご注文も受け付けているので下記の電話番号からお気軽にご連絡くださいませ。

 

フリーダイヤル：０１２０－７７０－４４０

 

HATAGO井仙１F水屋

 

OPEN 　　９：００

CLOSE　１８：００（L.O　１７：３０）

 

志田の修行時代の思い出も詰まった一品。

越後湯沢にお越しの際にぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

 

9月の定休日のご案内

 

日ごろよりHATAGO井仙ならびにいせんグループをご愛顧賜り感謝申し上げます。

残暑が続きますが、田んぼが黄金色に色づきはじめ、秋ならではの絶景が広がっています！

本日は、HATAGO井仙館内の　①むらんごっつぉ　②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや　　

および　③姉妹宿ryugon館内　ryugon cafe
　
の9月の定休日のご案内をさせていただきます。

①むらんごっつぉ

毎週水曜日ならびに一部火曜日・木曜日と定休日とさせていただきます。
9月6日（水）・7日（木）・13日（水）・１4(木）・20日（水）・26日（火）・27日（水）
※9月26日（火）、27日（水）は社内研修ためお休みとさせていただきます。


②温泉珈琲水屋・越後湯澤んまや

毎週水曜日を定休日とさせていただきます。
9月6日（水）・7日（木）・１3日（水）・20日（水）・26日（火）・27日（水）
※9月26日、27日は社内研修のためお休みとさせていただきます。

③ryugon cafe

毎週月曜日～木曜日を定休日とさせていただきます。
※日帰り入浴はご利用いただけます。
9月25日は社内研修のため日帰り入浴・カフェともにお休みとさせていただきます。


お客様におかれましてはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

今年もフジロックに出店します！

みなさんこんにちは。

ジリジリと暑い日差しが照りつける日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。

今年もフジロックの季節がやってきました！！

夏の湯沢の風物詩の一つにもなっており、フジロックが始まるといよいよ夏本番がやってきたなという気持ちなります。

 

HATAGO井仙の系列のたっぽ家が今年もフジロックへ出店いたします。

場所は、「Oasis エリア」RED MARQUEEの出口のすぐ横です！

暑い日にさっぱりと、雨が降った時には体があったまる「蕎麦」を提供いたします。

 

熱中症に気をつけながら、今回もフジロックを存分に楽しみましょう！！

 

また、越後湯沢駅前のむらんごっつぉでは、7月29日〜31日までフジロック期間限定で定食をご提供したします！

お帰りの前やご朝食にぜひむらんごっつぉへお立ち寄りくださいませ。

 

ぜひ皆さんのご来店を心よりお待ちしております。

Notice of Niigata Inbound Discount Campaign 〜 外国籍の方限定 〜 新潟インバウンド割キャンペーンのお知らせ

Echigo Yuzawa is experiencing a delightful early summer weather. While this region is known for attracting skiers and snowboarders during the winter season, it also offers unique experiences from spring to summer.

越後湯沢は、初夏らしい陽気の日が続いています。この地域は、冬のスキーシーズンになるとスキーヤーやボーダーが集まる地域ですが、春から夏にかけてもこの地域ならではの過ごし方ができる場所です。

At HATAGO ISEN, we provide rental bicycles, allowing you to explore along the riverside a short distance away from the station and immerse yourself in nature. Additionally, indulging in a journey of savoring local beverages is highly recommended. You can enjoy a lunch at Muran Gotsuo or relish Italian cuisine and wine made with local ingredients at the sister café, Muran Gotsuo Café inside the station.

We have also launched a campaign to support your stay in Yuzawa!

HATAGO井仙では、貸出の自転車をご用意しており、駅前から少し離れて川沿いをサイクリングすることができ、自然を感じることができます。また、お酒を楽しむ旅もオススメです。むらんごっつぉでのランチや駅中の姉妹店のムランゴッツォカフェでこの地域の食材を使ったイタリアンとワインを楽しむのもいかがでしょうか。そんな湯沢での滞在をサポートしてくれるキャンペーンがスタートしました！

【Niigata Inbound Discount Campaign】※こちらは外国人国籍の方に向けたキャンペーンです。
Duration: May 22, 2023, to February 29, 2024
(*For accommodation, valid until check-out on February 29, 2024)

Booking Period: May 22, 2023, to February 29, 2024

Discount: ¥5,000 off per person from the accommodation fee

Documents to bring on the day: Foreigner identification (passport, residence card)

【Reservation】
Please make your reservation through the “Niigata Inbound Discount Campaign” plan on the HATAGO ISEN website.
You can access the reservation page here!

＊＊＊The Niigata Inbound Discount Campaign is specifically designed for foreign customers, and we kindly request that Japanese customers refrain from making reservations under this campaign. We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding and cooperation.＊＊＊

We sincerely look forward to supporting your stay in Yuzawa!

新緑の湯沢をポタリングしませんか？

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

湯沢は、すっかり新緑の季節となり暖かく過ごしやすい日が続いています。

こんな季節にはぜひe-bikeでポタリングにでかけてみませんか？

 

先日、HATAGO井仙にもe-bikeを２台導入しました！

e-bikeは電動アシスト付きで、女性でも乗りやすい自転車なので、気軽に出かけることができます。

坂道もアシストがついているのでスイスイ登っていくことができます。

普段は駅前完結で終わっていた旅も少し足を伸ばして、川沿いをポタリングしたり、山の近くまで散策に出かけたりと今まで見ることができなかった湯沢の自然を楽しむことができますよ！

チェックイン前のお時間から貸出ができますので、少し早めに湯沢に来て体を動かして、午後はゆっくり館内で寛ぐのもおすすめです。

 

e-bikeは事前予約もできますので気になる方はぜひご予約をお待ちしております！

ご予約はこちらから。

 

【e-bikeレンタル】

○時間：午前　9：00～12：00　午後　13:00～16：00

○料金：午前または午後　1,650円（宿泊者は1,100円）　終日利用の場合　2,750円（宿泊者は1,650円）

1日利用されるお客様は午前、午後両方をご予約くださいませ。

現地にて上記ご料金に変更させていただきます。

※一般的な大人サイズの自転車のみご用意しております。小人のお子様でも乗れればお使いいただけます。（身長150cm以上推奨）

 

皆様のご来館を心よりお待ちしております。